Un menu board numérique est une solution d'affichage dynamique qui remplace la carte imprimée de votre restaurant, café, fast-food ou kiosque, en affichant à l'écran les produits, les prix, les photos et les promotions. La carte se conçoit une seule fois puis s'envoie aux écrans par le réseau : plus d'imprimeur, de plastification ni de cartes à changer à la main. Dans cet article, nous voyons quelles plateformes d'écran (LG webOS, Samsung Tizen/SSSP, Amazon Signage, Android TV) conviennent à un menu board, comment le concevoir et comment le gérer avec SignOS.
Pourquoi choisir un menu board numérique plutôt qu'une carte imprimée ?
- Mise à jour instantanée : Changer un prix, ajouter un plat ou retirer un produit épuisé se fait depuis le panneau, sans attendre une nouvelle impression.
- Menus selon l'heure : Les menus du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner peuvent s'enchaîner automatiquement.
- Contenu animé : Photos et courtes vidéos rendent la carte plus appétissante et favorisent la vente additionnelle de boissons, de desserts ou de formules supérieures.
- Cohérence entre les établissements : Gérez la même carte et les mêmes prix pour tous vos points de vente depuis un seul endroit.
- Souplesse des promotions : Les offres comme la happy hour ou le plat du jour se mettent en ligne automatiquement aux jours et heures choisis.
Quelle plateforme d'écran pour un menu board ?
Le même contenu peut fonctionner sur différentes plateformes. Le choix dépend des écrans que vous possédez déjà, de votre budget et du nombre d'écrans :
- Samsung Tizen (SSSP) : Sur les écrans d'affichage professionnels Samsung (par exemple la série QMC), l'application s'exécute dans l'écran, sans boîtier lecteur séparé. La construction industrielle conçue pour un fonctionnement continu convient très bien à un menu board. Voir le guide d'installation sur Samsung Tizen.
- LG webOS : La plateforme webOS intégrée aux écrans d'affichage LG fonctionne de la même façon : l'écran lui-même est le lecteur. Consultez le guide d'installation sur LG webOS.
- Amazon Signage : Avec les appareils compatibles Amazon Signage, vous pouvez transformer un écran doté d'une entrée HDMI en menu board. C'est une voie pratique pour réutiliser des écrans existants ou démarrer avec un petit budget. SignOS est partenaire agréé Amazon Signage : détails ici.
- Android TV / Android : Les écrans Android et les box Android sont une option répandue et flexible ; un appareil Android que vous possédez déjà peut fonctionner comme lecteur SignOS.
Conseil : comme les écrans de menu restent allumés toute la journée, il est plus sûr à long terme de choisir des panneaux professionnels (affichage dynamique) conçus pour un usage continu plutôt que des téléviseurs grand public.
Les règles d'un bon design de menu board
- Lisibilité : Utilisez un contraste élevé et une taille de texte lisible confortablement depuis l'endroit où se tient le client.
- Peu de produits, mise en page claire : Limitez le nombre de produits par écran ; répartissez les catégories (petit-déjeuner, burgers, boissons, desserts) sur plusieurs écrans ou zones.
- Bonne résolution et bonne orientation : En paysage ou en portrait, préparez le contenu selon la résolution réelle de l'écran (par exemple 1920×1080 ou 3840×2160).
- Photos de qualité : Quelques photos appétissantes valent mieux que de nombreuses petites images.
- Prix bien visibles : Le prix doit figurer sur la même ligne que le nom et rester lisible ; gérez la carte depuis une source unique pour qu'aucun prix erroné ne subsiste.
Mettre en place un menu board avec SignOS
- Ajoutez l'écran : Ouvrez le lecteur SignOS sur l'écran (Samsung Tizen, LG webOS, Amazon Signage ou Android TV) et saisissez le code d'appairage dans le panneau SignOS pour l'ajouter à votre compte.
- Préparez la carte : Importez dans la bibliothèque les visuels de la carte, des vidéos ou des fichiers Excel/PDF, puis créez une playlist. Pour afficher la carte et une vidéo promotionnelle sur le même écran, utilisez l'écran partagé.
- Programmez : Planifiez à l'avance les menus du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner par jour et par heure ; l'écran passe seul au bon menu.
- Envoyez et gérez : Envoyez le contenu aux écrans en trois étapes ; quand un prix change, importez la nouvelle carte et publiez-la de la même manière. Tout se gère depuis le panneau web ou l'application mobile.
Conclusion
Un menu board numérique supprime le coût et la lenteur de la carte imprimée tout en multipliant les occasions de vente. Que vous utilisiez des écrans à plateforme intégrée comme Samsung Tizen et LG webOS, ou Amazon Signage ou Android TV, SignOS vous permet de gérer tous vos écrans de menu depuis un seul panneau. Les applications intégrées (Instagram, YouTube, PDF, Excel, API) rendent votre carte dynamique sans payer d'applications supplémentaires : voir les détails.